skargardsbloggen

Lagade grekiskpaj till middag, yammi:)

 

Här kommer receptet som jag fått av en kollega.

Grekisk paj

 
Kallsås:

2 dl gräddfil

1 förp. Feta ost

1 klyfta vitlök (pressad)

1 krm timjan

Salt och svartpeppar

Ni måste bara prova!



Kram

.....Lagade Mattias middag och gissa om det var gott!!!! :)


Dragonmarinerad fläskfilé med ugnstekt höstsymfoni med sallad och sagolik vitlökssås.
(recept.nu)

Det blir att göra denna rätt fler gånger!



 

Efterätt- chokladfondante(mums)!!!



Nu ska vi packa ner lunch och sedan åka ut och köra skoter.




Kram

I februari lanserar ahlgrensbilar salta bilar! Jag inbillar mig att det kommer bli en "favvis" då jag gillar just saltlakrits:)


Igår såg vi filmen Sommaren med Göran som var helt ok för att var en svensk komedi.

Just nu längtar jag efter löööönnn, känns som evigheter sedan den förra!

I helgen hoppas jag på finväder med sol, det blir så mycket trevligare då:)



I morgon är det fredag och jag slutar tidigt! NICE:)




Kram

Igår var jag och Mattias på bio och såg Snabba cash. Det var länge sedan jag var på bio och dessutom fick vi sitta i stora salongen med härliga stolar;) Filmen var sådär, bra gjord men för lite spänning och action. Jag gillar iallfall Joel Kinnaman som skådespelare, han är både snygg och duktig skådis:)

 



Beroende

Jag är sedan några år tillbaka cerat ”missbrukare” . Ibland då jag av misstag glömt att ta med mig ceratet får jag panik! Det har hänt att jag cyklat hem från jobbet och hämtat det. Idag när jag upptäckte att jag inte hade med mig det bet jag ihop och kämpade igenom dagen med stickande och kliande läppar som jag själv sett till att skapat med mitt ivriga användande av ceratet! Gissa om det var härligt att komma hem till mitt efterlängtade aco cerat:)



Nog om det lilla bekymret, nu ska det tillagas fisk till middag!

Kram

Vad vacker det är ute nu, träden alldeles vita av frost! Slutade tidigt idag, passade då på att promenera i solljuset:) Vi gick i skogen och ut på isen, fina vyer! Här kommer några soliga bilder från promenaden.

Snart ska vi till mormor och morfar och äta och sedan ska vi köra skoter till kasaviken för att grilla med några vänner, mysigt!




Kram

Jag och Mattias åkte ut med skotern i finvädret vid lunch tid. Vi körde runt lite innan vi stannade av i kasaviken för att grilla korv. Men det fanns ingen ved! Mattias for runt i skogen och hittade några kvistar och med hjälp av lite tändvätska fick vi tillslut bra med eld och glöd och kunde grilla våra efterlängtade korvar;) Sedan kom bror och hans tjej som just kommit hem från Kittelfjäll. Vi körde sedan en sväng till innan vi begav oss hemåt!

Det känns bra att skoter säsongen just har börjat och det är i början på januari och förhoppningsvis länge kvar att köra.

Är bjuden på middag ute på åsen, så skönt att slippa laga mat!

Kram

Så underbart väder det varit idag, solen tittade fram och det var endast  -5!!! Det blev en lång promenad, snacka om att få energi. Träffade på mamma och pappa på isen med goaste Tias.




Det blev ingen skotertur idag men om det är lika härligt ute i morgon så kanske vi tar en tur då istället:)
Ser frammemot att åka till bjurholm framöver och köra på lederna där, det är nästan som att vara i fjällen och lederna är grymma!




Kram

Då var det helg igen, vore skönt om alla veckor vore som denna....jobba två dagar ledig en, jobba två och sedan helg!
Nu är det ca -11 ute och det känns rikitgt behagligt:)


En förälder på jobbet hade en mycket fin mössa på sig idag som jag VILL HA....men det visade sig att den är köpt på island. Hittade företaget som säljer mössan på internet, så nu återstår att formulera ett vackert mail på engelska och fråga vad den kostar och om dom kan skicka den till sverige. Googlade på island och det verkar som moderspråket är isländska men eftersom hemsidan var på engelska så hoppas jag att det funkar:)


 
Stickad med päls, super fräsig, hihii:)
Mysig och ett måste i denna kyla, ellerhur?! ;)

Bild lånad från farmers market.




Ha en bra fredagskväll!!!


Kram

Vi trotsade kylan för en kort skotertur:)

Snart ska vi åka till droskan och äta middag med grannarna, bäst att jag gör mig iordning!
I morgon är det jobb igen, två dagar sedan är det heeelg igen:)



Ha en bra kväll!



Kram

Efter allt snöande har ett tjockt snötäcke lagt sig på taken. Idag passade vi på att klättra upp och skotta bort snön innan det blir mildare och snön blir tyngre! Det var mycket snö att skotta bort och svårast var det på altan taket som inte är så tåligt, men Mattias ålade sig ut och fixade det galant....eller?!! nja nästan iallafall, det vart en stor spricka på ett ställe…där det nu kommer att behövas byta till en ny plastskiva(tak), men det var ändå på tiden att byta så det är ingen större fara....men ändå onödigt!

I morgon börjar jag jobba igen, tur att första veckan börjar med en ledig onsdag=)



Kram

Trevligt sällskap, god mat och massor med snö=)  

Bilder från kvällen:




Förrätt: räkcoktail


Varmrätt: vilt timbal med rotfrukter och rödvinsås.

Efterätt: marängswich


Vi skickade iväg två ufoballonger istället för raketer, det är nog med spänning att få iväg ballongerna:)

Barna i bullerbyn går på tv:n nu, det är så mysigt att titta på. 
Håller på att ladda för att gå ut i snöstormen och skotta massor med snö!



Kram